"КРАМНИЧКА ЖИВОГО ЧАЮ"

"Блакитна марка"

"Блакитна марка" 2000-го року,
шен пуер, присвячений легендарним млинцям
доби "Шедевральних пуерів" (1948-1972)

Доба "Шедевральних пуерів" почалася із захопленням комуністами чайного виробництва в Юньнані в 1949-у і тривала до 1972-го року, коли була створена CNNP (Китайська Національна Компанія з Імпорту-Експорту Вітчизняної Продукції та Сторонніх Продуктів Тваринного Походження, 中國土產畜產進出口公司), що взяла на себе контроль над чайною промисловістю Юньнані. Того року вони змінили обгортки і навіть додали туди англійську – така собі мітка, що розділяє другу й третю доби чаю Пуер. Ця ера насправді відома лише двома типами чаїв: спочатку то була "Червона марка (знак)" (紅印), а потім пізніше з'явилася "Блакитна марка (蓝印)".

Млинці-присвяти, яких було чимало виготовлено наприкінці 1990-х - початку 2000-х, вшановували деякі винтажі Античної доби та особливо доби Шедеврів. Багато мануфактур і маленьких виробників "бутікових" пуерів створювали свої власні плесканці з "Червоними" й "Блакитними марками". Частково вони робили це через те, що чаї Шедевральної доби швидко зростали в ціні й репутації, а їхні млинці могли мати користь від подібних асоціацій. Проте шанувальники Пуеру також створювали "Блакитну" чи "Червону марку" своїх млинців-присвят і через те, що вони щиро любили класичні версії і хотіли віддати їм шанобу.

Наш чай – як раз такий, спеціяльно присвячений "Блакитній марці" млинець 2000-го року. Подібні пуери кінця 1990-х - початку 2000-х років зараз нерідко самі по собі стають скарбами. Хоч це і не оригінальні "Червона" чи "Блакитна марка", їх часто виготовляли з листя вікових дерев, і тепер, за ці майже двадцять років, вони набувають своєї власної яскравості.

Ці пам'ятні млинці нагадують оригінальні. Сам чай, яскравий і чистий, чудового тайванського зберігання. Колекціонер витримував його на другому поверсі в умовах належної вологості й температури, і після цих вісімнадцяти років він досі живий. Судячи зі смакового профілю, як стверджують знавці, чай складається переважно з маоча вікових дерев реґіону Ї Ву, можливо також змішаного з деякою кількістю сировини з Менхаю і/чи Наньнуо. Наша "Блакитна марка" яскрава й жива, з енергією, що підносить, і глибоким, багатим і складним смаковим букетом спецій, деревини і незначними проявами китайських лікарських трав. Щоби реально оцінити цей особливий чай, приділіть йому свій пообідній час з кимось із своїх близьких.

 

Ціна: 161.43 грн.

(за 10 гр.; через прив'язку до курсу долара може відрізнятися)

Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support
Messenger